Поездка в Финляндию

Финская кухня: Пробуйте всё!

«Муми-папа и Муми-мама лишь ставили новые кровати да расширяли обеденный стол» — эти строки из сказки финской писательницы Туве Янссон о Муми-троллях заметили и запомнили многие. На самом же деле, почти в каждом финском доме есть такой папа и такая мама — любому гостю финны исключительно рады. Они вас действительно и накормят, и напоят, и спать уложат. Могут и насовсем оставить…... 

Финский хлеб rieska

Приготовить на своей кухне то или иное национальное блюдо – это как посмотреть в щелочку на жизнь в другой стране. Национальные кухни могут многое рассказать о жизни народов, которым они принадлежат. Во всех скандинавских странах прежде был распространен так называемый «холодный стол». Горячие блюда там собственно, готовили только по праздникам. Русские путешественники даже думали,...